Читать тем у кого вытяжка и газовая колонка на кухне.

 Я решил написать эту статью для тех у кого стоит вытяжка и газовая колонка. Стало холодно и люди стали закрывать форточки. Мне было несколько звонков по ремонту колонок. Одна девушка позвонила и сказала что у нее потухла колонка и причем все сразу и фитиль и основное пламя. На что я ответил что сработал датчик тяги и колонка отключилась. После выяснилось что у них стоит вытяжка. В домах с колонками вытяжку монтировать нельзя. Вытяжку либо совмещают с колонкой, либо вставляют в вениляцию (как вариант разберают чужой вентканал и к нему подключаются).Так делать нельзя.(Если даже вам посоветовали строители) Берегите себя.

 Вытяжка и газовая колонка на кухне.

Что это запрещено и обязательно нужно демонтировать вытяжку. Дело в том что при включеной одновременно вытяжке и колонке может произойти выток угарного газа из-за тяги вытяжки. Было несколько несчастных случаев когда вытяжка принудительной вентиляции над газовой плитой каким-то образом была совмещена с вытяжкой газовой колонки. Когда включили принудительную вентиляцию (газовой плиты), угарный газ от работающей колонки пошёл в квартиру.Если вы поставили вытяжку  в вентиляцию.ТО при плотно закрытых окнах и дверях. При одновременно включеной вытяжки и колонки, продукты сгорания колонки будут идти в помещение.

Следующий случай.Говорит форточку  открываю колонка работает закрываю не работет. Здесь тоже все понятно. Для работы колонки нужен приток воздуха.

Нельзя бездумно устанавливать герметичные стеклопакеты. Эти окна  не сами по себе. Они - часть системы вентиляции. От Вас зависит, будет вентиляция работать или нет.  Решили поставить герметичные стеклопакеты?? Организуйте  ПРИТОК.

ЧТО ТАКОЕ ВЕНТИЛЯЦИЯ И ДЛЯ ЧЕГО ОНА НУЖНА ???

Согласно существующим нормам, каждое жилое помещение (квартира) должно быть оборудовано вентиляцией, которая служит для удаления загрязнённого воздуха из нежилых помещений квартиры (кухня, ванная, туалет). Вентиляция – это движение воздуха, воздухообмен. Каждый житель на протяжении дня пользуется кухонной плитой, стирает или моется, ходит в туалет, многие курят. Всё это способствуют загрязнению воздуха в квартире и чрезмерному насыщению его влагой. Если вентиляция работает исправно, то мы всего этого не замечаем, но, если её работоспособность нарушена, то это выливается в большую проблему для живущих в такой квартире – начинают запотевать стёкла на окнах и конденсат стекает на подоконник и стену; отсыревают углы, а на стенах и потолке появляется плесень; бельё сохнет в ванной по 2-3 дня, а при пользовании туалетом запах расползается по всей квартире. Плюс ко всему, если в квартире без вентиляции находится грудной или совсем маленький ребёнок, то, иногда, одного-двух лет нахождения в таких условиях достаточно для того чтобы у него развилась бронхиальная астма или другие заболе вания дыхательных путей.

Для того чтобы выяснить работает вентиляция или нет, не нужно быть специалистом. Возьмите небольшой кусочек туал етной бумаги ( 10см. х 10см.). Приоткройте в любой комнате окно  (фор точку) и поднесите пригото вленный кусок туалетной бумаги к вентиляционной решётке в ванной, кухне или туалете. Если листок притянуло – вентиляция работает. Если листок не держится на решётке и падает – вентиляция не работает. Если листок не притягивается, а наоборот отклоняется от вентиляционной решётки – значит, у вас обратная тяга и вы дышите посторонними запахами, а значит, вентиляция не работает.

САМОЕ РАСПРОСТРАНЁННОЕ ЗАБЛУЖДЕНИЕ

У каждого в квартире имеется кухня. На кухне установлена плита (газовая или электрическая). И возможно, над плитой установлен вытяжной «зонт» (в простонародье - «вытяжка»). И так, в чём заблуждение??? Заблуждение состоит в том, что очень многие жители считают и думают, что «вытяжка» это вентиляция кухни. Ха-ха. Иначе, как объяснить то, что, устанавливая вытяжку над плитой, воздуховод от неё заводят в вентиляционное отверстие кухни, закрывая его полностью??

Делают это люди, по нескольким причинам – либо посоветовали строители, которые делали ремонт, которые ничего не понимают в вентиляции. Либо от полной уверенности, что даже так воздух из кухни прекрасно удаляется, а на смену ему приходит свежий воздух. Плюс ко всему, продавцы вытяжек позволяют себе утверждать, что мощность покупаемой вытяжки нужно подбираться с учётом площади кухни. На самом же деле всё это бред и заблуждение.

И так, внимание, попробуем разобраться, откуда всё это пошло. Если прочитать различные нормативные документы для строительства и эксплуатации, то прослеживается странная закономерность: НИ В ОДНОМ документе Вы не встречается слово… ВЫТЯЖКА!

Замечание: 1) речь идет именно о нормативных документах, а не справочных; 2) вытяжка - кухонный вытяжной зонт ( существительное ), а не вытяжка - как действие ( глагол ).

Итак, если в нормат ивной базе отсутствуеттакое понятие, как вытяжка, то, как может нормироваться воздухообмен с ее помощью??? Нонсенс.

Тогда у конечных потребителей с вытяжками возникает вопрос: как же так, вытяжки существуют, а слова нет? А все очень просто, есть и слово и вытяжки, только они, как бы «вне закона». И связано это с тем, что ВСЕ жилые здания (99,99%) в России ( и бывшем СССР ) имеют естественную вентиляцию, или, правильнее, вентиляцию с естественным побуждением.

Т.е. воздух в наши квартиры приходит через неплотности в окнах, дверях и строительных конструкциях, а также через специальные приточные клапаны или каналы, а уходит через вент.каналы, расположенные в кухне, ванной, туалете.

Как всё это связано? Попробуем сейчас объяснить. Любые строительные конструкции или коммуникации, рассчитываются на определенные нагрузки. Вентиляция в этом списке не исключение. Наши каналы имеют достаточно ограниченные возможности по пропускной способности. В наилучших условиях их производительность составляет 150 – 180 м3/ч (для сравнения: современные вытяжки имеют мощность 600-1100м3\ч)

Извините, если мы заняли у Вас много времени. Вот мы и подошли к заблуждениям. Дело в том, что существуют еще нормы для механической вентиляции, которые значительно отличаются от норм для естественной вентиляции. Например, воздухообмен для кухни с естественной вентиляцией должен быть 3-х кратным, а с механической вентиляцией - 10-12 кратным. Так вот, продавцы вытяжек применяют норму (10-12 крат), не задумываясь, что вытяжка над плитой и нормы механической вентиляции никак между собой не связаны и вытяжка над плитой не имеет НИКАКОГО ОТНОШЕНИЯ К ВЕНТИЛЯЦИИ помещений.

Вытяжной зонт не предназначен для вентиляции кухни. Он лишь для удаления загрязнённого воздуха, находящегося в небольшом пространстве над плитой. Вытяжка не в состоянии справиться с воздухом, который поднялся к потолку лучше, чем обычный вентканал в верхней части помещения. Для вытяжки «дотянуться» до этого воздуха – практически непосильная задача. Дело в том, что поведение потока воздуха при всасывании и при выбросе разное. При всасывании воздух забирается с расстояния не более одного диаметра всасывающего отверстия, а выбрасывается воздушная струя на расстояние пятнадцати диаметров отверстия. Именно поэтому мы пылесосим ковёр не с высоты метра, а прижимая щётку. Именно поэтому мы в жару направляем на себя вентилятор лицевой стороной, а не обратной. Именно поэтому вытяжка не может «взять» загрязн ённый воздух (запахи), который поднялся к потолку.

Вытяжкой удаляется воздух над плитой и поблизости. Тем самым создаётся движение воздуха в помещении, и вовлекаются в процесс смешивания дополнительные потоки воздуха. Сколько выкачивается из помещения, столько же поступает на замену. Если вытяжка прокачала 1000 кубометров воздуха - это вовсе не означает, что в помещении несколько раз полностью обновился воздух. Возникшаяпустота, которую не любит Природа, будет заполняться воздухом, который пришёл откуда угодно - из форточки, из других комнат, из щелей. Но запахи от приготовления пищи, которые поднялись к потолку, почти не участвуют в смешивании воздуха и удаляются с трудом. Неспроста в инструкциях к вытяжкам написано, что… «…с целью максимальной эффективности работы вытяжной зонт должен располагаться на 60 см. от электроплиты и на 75 см. от газовой плиты…». «…Во время работы вытяжки избегайте воздушных потоков – это может быть причиной распространения запахов по всему помещению». Если бы вытяжка была предназначена для вентиляции кухни, то в инструкциях не было бы подобных рекомендаций, а сам вытяжной «зонт» советовали бы устанавливать вверху, вместо люстры.

К слову, в инструкциях к вытяжкам нет упоминаний, на какой объём помещения она рассчитана. Это уже придумали сами продавцы данного товара. Площадь помещения на производительность НЕ ВЛИЯЕТ. И наоборот, мощность покупаемой вытяжки не вытекает из размеров помещения.

Главный фактор, который влияет на производительность вытяжки – это сечение вентиляционных каналов в наших домах. Подавляющее большинство каналов на территории нашей страны имеют сечение 130 х 130 мм, или диаметр 140 мм. Присоединяя к такому небольшому вентканалу механическую (принудительную) вентиляцию, мы получаем минимальный мизерный эффект. Больше воздуха, чем может такой вентканал всё равно не пропустит, сколько не старайся. Почти в любой инструкции к вентилятору или вытяжке нарисована диаграмма, на которой изображена кривая зависимости производительности от давления, из которой ясно, что чем выше давление, тем ниже производительность вытяжки или вентилятора. Основные факторы, из-за которых происходит повышение давления в вентканале и, как следствие, падение производительности – это: неровности внутри вентканала; смещение поэтажных блоков; выступающий раствор; зауженное сечение; материал и форма соединительных воздуховодов; каждый поворот на пути воздушного потока.

В итоге, из-за влияния всех этих факторов, в вентканале и на подходе к нему будет создаваться повышенное давление, а, как известно, чем выше давление, тем меньше производительность вытяжки. Это означает, что МОЩНАЯ вытяжка сама себя «душит». И чем мощней вытяжка - тем сильней она себя «запирает».

Можно присоединить вытяжку производительностью 1000 м3/ч, можно 1500 м3/ч, можно 5000 м3/ч (если такая есть), но во всех случаях результат будет одинаковый – в вентканал удастся протолкнуть чуть больший объём воздуха и всё!!! Остальное – потери!!!

Как-то на одно из подключений вытяжки к вентиляционному каналу диаметром 140 мм., в серии П-44, мы специально прихватили с собой чашечный анемометр для замеров. Когда почти всё было смонтировано, спросили у клиента разрешение немного поэкспериментировать. Разъединили воздуховод и поставили заранее заготовленную вставку с анемометром. Вытяжка четырёхскоростная "САТА". Вентилятор центробежный. Протяжённость воздуховода 3,5 метра с двумя поворотами. Воздуховод плас тмассовый, диаметром 125 мм. Максимальная производ ительность вытяжного купола 1020 м3/ч. Анемометр был установлен перед последним поворотом (у самого входа в вентблок). Первая скорость - анемометр показал 250 кубов/час. Вторая скорость - показания 340 кубов/час. Третья скорость - показания 400 кубов/час. Четвёртая скорость – 400 кубов/час. Итог: 1) разница в производительности между первой и четвёртой скоростями - минимальна; 2) канал пропустил ВСЁ ЧТО МОГ, а значит, потери просто огромны; 3) шум на третьей и четвёртой скорости вырос, а толку ноль. И это при том, что стенки соединительных воздуховодов и вентиляционного каналаочень гладкие!!! Представьте, каковы будут потери производительности, если присоединить вытяжку к вентиляционному каналу, который выполнен, в кирпичной кладке!!!

Конечно, можно использовать вытяжку как простой вентилятор, но в этом случае не стоит надеяться на то, что она обеспечит вам полноценный воздухообмен.

1) не стоит воспринимать вытяжной зонт на кухне как эквивалент вентиляции помещения – он не имеет к этому никакого отношения;

2) покупая вытяжку, нельзя отталкиваться от размеров помещения – это вещи не связанные.

Читать другие статьи.